WEDANG BAJIGUR ALAKU

Bahan:

    ● 1 santan
    ● 200 gr gula jawa
    ● 100 gr gula pasir
    ● 2 sdm kopi bubuk
    ● ½ sdt garam
    ● 2 helai daun pandan
    ● 200 gr kelapa muda, iris tipis
    ● 100 gr kolang kaling, iris tipis
    ● 4 lembar roti tawar, potong kotak

  Cara Membuat

    ● Masak santan bersama bahan gula jawa, gula pasir, garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih.
    ● Masukkan kopi, kelapa, dan kolang kaling. Kecilkan api, masak selama 5 menit, angkat.
    ● Tuang minuman bajigur dalam gelas, tambahkan roti tawar.
    ● Sajikan dalam keadaan panas.

Subscribe to receive free email updates: