Resep Ikan Nila Bakar

Bahan:

   1 ekor ikan nila berukuran sedang yang sudah dibersihkan jangan lupa digurat dan belah punggung
    Sediakan pula kecap manis dan jeruk nipis untuk bumbu oles nantinya
    Sediakan pula lalapan seperti : Daun Tomat, Mentimun, selada, dan juga Kubis


Bahan Membuat Bumbu Halus

    Bawang merah sebanyak 3 buah
    Bawang putih sebanyak 2 siung
    Ketumbar, air asam jawa, lengkuas, jahe, garam, dan gula merah secupupnya


Berikut langkah-langkah membuatnya

    Lumuri  ikan nila dengan air jeruk nipis dan garam hal ini dilakukan supaya agar ikan tidak berbau amis
    Setelah itu oleskan ikan dengan bumbu halus yang sudah disediakan tunggu sampai bumbu meresap.
    Bakar ikan di atas bara arang.
    Jangan lupa terus oleskan sisa bumbu halus yang sudah dicampur dengan kecap manis.
    Setelah ikan di rasa sudah matang angkat dan ikan pun siap untuk dihidangkan.
    Tambahkan  lalapan kalau anda suka pedas tambahkan pula sambal terasi pasti nambah nikmat tuh.

Itulah Resep Ikan Nila Bakar, Selamat mencoba semoga sukses.Baca juga Artikel tentang Resep Ikan Bakar Lainnya :

   

Subscribe to receive free email updates: