SUP IKAN GURAME ISTIMEWA

Bahan :

    ● 500 gram ikan gurame
    ● 5 butir bawang merah, iris halus
    ● 2 siugn bawang putih, iris halus
    ● 3 cm jahe, memarkan
    ● 500 ml air
    ● 1/2 sendok teh merica bubuk
    ● 1 sendok teh garam
    ● 1/2 sendok teh gula pasir
    ● 1 sensok makan kecap ikan
    ● 2 batang daun bawang, iris serong
    ● 2 batang daun seledri, iris tipis
    ● 1 ikat daun kemangi segar
    ● 1 buah tomat, potong menjadi 4 bagian
    ● 10 buah cabe rawit utuh

Cara membuat :

    ● Bersihkan ikan gurame, potong 4 bagian, belah 2 bagian kepalanya. Sisihkan.
    ● Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga harum.
    ● Didihkan air, masukkan ikan gurame. Beri merica, garam, gula, dan kecap asin, aduk rata.
    ● Setelah matang, matikan api.
    ● Masukkan cabe rawit, daun bawang, daun seledri, kemangi, dan tomat.  
    ● Aduk rata agar semua bahan tercampur sempurna
    ● Sajikan hangat Sup Ikan Gurame dalam keadaan hangat.

Demikian resep membuat ayam panggang jeruk kumquatsup ikan gurame istimewa, jangan lewatkan juga resep membuat sup kepala kakap. Selamat mencoba

Subscribe to receive free email updates: