KUE PUTRI AYU

Bahan :

    ● 125 gr tepung terigu
    ● 75 gr gula pasir
    ● 1 sdt pasta pandan
    ● 2 butir telur
    ● 1 sdt garam
    ● 1 sdt emulsifier
    ● 100 ml santan agak kental, didihkan
    ● kelapa parut dan garam, kukus

CARA MEMBUAT KUE PUTRI AYU :

    ● Kocok telur, gula pasir, garam dan emulsifier hingga adonan mengembang.
    ● Masukkan tepung terigu yang sudah diayak.
    ● Tambahkan santan dan pasta pandan, aduk hingga adonan tercampur rata.
    ● Siapkan cetakan, isi dengan kelapa parut sambil ditekan agar kelapa padat.
    ● Tuangkan adonan hingga ¾ cetakan. Kukus selama 15 menit, angkat dan keluarkan dari cetakan.

Demikian resep membuatkue putri ayu, jangan lewatkan juga resep membuat kue bolu kukus. Selamat mencoba

Subscribe to receive free email updates: