KUE COKLAT MEDE

Bahan:

● 200 gram tepung terigu
● 150 gram mentega
● 100gram tepung mezena
● Coklat bubuk sesuai selera anda
● 1/2 sdt kayu manis bubuk
● 100 gram gula aren
● 100 gram kacang mede yang sudah di belah menjadi dua
● 1 butir kuning telur ayam
● 1/2 sdt baking powder

Cara Membuat:

● Campur tepung mezena, terigu,beking powder, kayu manis dan coklat bubuk.
● Aduk rata kemudian di ayak.
● Mentega dan gula aren di kocok kemudian masukan kuning telur ayam ,lalu kocok kembali sampai rata.
● Gabung dengan campuran tepung dan aduk -aduk lagi hingga benar-benar merata.
● Adonan di bentuk dengan cetakan bulan sabit.
● Letakan di atas loyang  yang telah di olesi mentega  dan di taburi tepung.
● Oles adonan pipih tadi dengan kuning telur serta beri potongan kacang mede di atasnya.
● Masukan ke open panas dengan suhu 1500 c sekitar 25 mnit atau sampai menurt anda matang.

Subscribe to receive free email updates: